Pagi tadi kami melaksanakan rapat koordinasi terbatas (Rakortas) yang dipimpin Menko Pangan Bapak Zulkifli Hasan di Kantor KKP, Jakarta Pusat, Kamis (28/11/2024).

Salah satu yang dibahas dalam rapat hari ini menyoal sinergitas mencapai target swasembada garam nasional. Arahan Bapak Presiden, tahun depan Indonesia tidak boleh lagi impor garam konsumsi, dan di tahun berikutnya menyusul garam industri.

KKP sudah menyiapkan langkah strategis dengan merancang pembangunan modeling produksi garam di Nusa Tenggara Timur. Tahun depan Insya Allah program ini sudah kami jalankan guna mencapai target swasembada garam yang memang sudah menjadi keharusan.

Saya optimis, dengan meningkatkan produktivitas dan kualitas produksi di hulu, industri garam nasional akan terus tumbuh dan mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri, baik untuk konsumsi, industri maupun kebutuhan farmasi. Insya Allah, target swasembada di tahun 2027, bisa kita raih bersama untuk Indonesia maju.