Ngolah Ikan Bareng SPPG
Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui Ditjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan, berkolaborasi dengan Kraft Heinz, menggelar kegiatan “Ngolah Ikan Bareng SPPG.” Kegiatan ini berlangsung dalam format hybrid, sebagian peserta mengikuti secara daring, dan 40 orang hadir di lokasi. Melalui kegiatan ini, para peserta mendapatkan pembekalan tentang cara penanganan ikan yang baik dan higienis, mulai dari menjaga kesegaran hingga teknik memasak yang tepat. Tak hanya teori, peserta juga diajak praktik langsung lewat fun cooking bersama chef profesional. Dua menu spesial pun disajikan: Nila Fillet Teriyaki dan Sarden Tomat Pasta, yang lezat, bergizi, dan mudah diolah. Melalui kegiatan ini, peserta diajak memahami pentingnya menjaga mutu ikan sejak dari persiapan, pengolahan, hingga siap disajikan, agar manfaat gizi dan rasa alaminya tetap terjaga hingga ke meja makan.
JL. Medan Merdeka Timur No.16 Jakarta Pusat
Telp. (021) 3519070 EXT. 7433 – Fax. (021) 3864293
Email: humas.kkp@kkp.go.id
Call Center KKP: 141
Media Sosial
