Pentingnya Ikan Sehat Bermutu

Sebagai salah satu sumber protein hewani, ikan sehat bermutu sangat penting bagi tumbuh kembang anak. Tari memaparkan ikan adalah sumber protein berkualitas tinggi dan juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti asam lemak omega-3, vitamin D, vitamin B12, yodium, seng, dan selenium.

Diapun mengurai manfaat dan alasan kenapa anak-anak perlu mengonsumsi ikan sehat bermutu. Diawali dengan manfaat menunjang pertumbuhan dan perkembangan otak. Tari mengatakan, asam lemak omega-3, terutama asam docosahexaenoic (DHA) yang terdapat dalam ikan seperti tuna, sangat penting bagi perkembangan otak dan fungsi kognitif anak-anak.

“DHA membantu membangun struktur sel-sel saraf dan mempengaruhi kemampuan belajar, memori, dan pemecahan masalah,” ujarnya.

Manfaat lain ialah menjaga kesehatan mata karena omega-3 juga sangat bermanfaat bagi kesehatan mata, khususnya retina. Alhasil, orang yang rutin mengonsumsi ikan sehat bermutu sekaligus mencegah masalah mata seperti degenerasi makula terkait usia.

Kemudian konsumsi ikan sehat bermutu turut berparan dalam merawat sistem kekebalan tubuh. Tari mengungkapkan  nutrisi dalam ikan, seperti seng dan selenium, dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh anak-anak, dan membantu melindungi mereka dari infeksi dan penyakit.

Manfaat lain yang tak kalah penting ialah menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Menurutnya, asam lemak omega-3 membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah dengan mengurangi risiko peradangan, mengatur tekanan darah, dan menjaga kadar kolesterol yang seimbang.

“Belum lagi kandungan Vitamin D dan kalsium, yang biasanya ditemukan dalam ikan berlemak seperti Tuna, sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan perkembangan yang sehat,” jelas Tari.

Sementara bagi yang ingin memiliki badan sehat dan seimbang, Tari juga menganjurkan konsumsi ikan sehat bermutu, termasuk bagi anak-anak. Menurutnya, protein dalam ikan dapat membantu anak-anak merasa kenyang lebih lama dan membantu menjaga berat badan yang sehat.

Dikatakannya, ikan sehat bermutu juga sangat penting bagi pengembangan motorik dan mental anak. “Nutrisi dalam ikan berperan penting dalam perkembangan motorik halus dan perkembangan mental anak-anak,” urainya.

Kendati bermafaat, Tari menggarisbawahi ikan sehat bermutu berbeda ikan pada umumnya. Terlebih beberapa ikan dapat mengandung kadar merkuri yang tinggi, yang dapat berdampak negatif pada kesehatan anak-anak.

“Itulah kenapa kami hadir, BKIPM memiliki tugas dan fungsi sebagai penjamin produk perikanan yang sehat dan bermutu,” ujar Tari.