JAKARTA - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menyambut hari ulang tahun (HUT) ke-26 dengan memastikan kesiapan sistem jaminan mutu dan keamanan hasil kelautan dan perikanan (SJMKHP). Guna menjaga keberterimaan produk di pasar ekspor, Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPMHKP) berkolaborasi dengan sejumlah otoritas kompeten dari berbagai negara eropa. 

"Selama September-Oktober, kami selaku otoritas kompeten jaminan mutu produk perikanan berdialog dengan otoritas kompeten dari berbagai negara untuk memastikan mutu dan kualitas produk perikanan Indonesia," kata Kepala BPPMHKP, Ishartini dalam jumpa pers bertajuk "Kerjasama Tingkatkan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan di Negara Eropa", Kamis (24/10/2024).

Dimulai dengan pertemuan dengan Directorate-General for Health and Food Safety (DG Sante) sebagai otoritas kompeten di Uni Eropa pada 30 September. Dalam pertemuan ini, Ishartini menjabarkan restrukturisasi  BPPMHKP serta proses penjaminan mutu dan keamanan hasil kelautan dan perikanan di hulu-hilir sesuai kebijakan serta standar nasional dan internasional.

"Kami berdialog dengan DG Sante dan meyakinkan bahwa produk Indonesia berkualitas dan bermutu, tentu kami berharap ekspor produk perikanan dari Indonesia bisa meningkat mengingat baru memiliki pangsa pasar 1% di Uni Eropa," terang Ishartini.

Dalam kesempatan ini, KKP mengajukan penambahan jumlah Unit Pengolahan Ikan (UPI) yang bisa melakukan ekspor ke Uni Eropa. Ishartini menyebut DG Sante menyambut positif kedatangan dan presentasi Delri sebagai bentuk komitmen untuk meningkatkan kerjasama kedua belah pihak dan memberikan bentuk jaminan terhadap mutu dan keamanan hasil kelautan dan perikanan Indonesia yang diekspor ke Uni Eropa. 

Kunjungan dilanjutkan ke Wageningen Food Safety Research (WFSR).

Dalam pertemuan tersebut, BPPMHKP dan WFSR sepakat untuk bekerja sama dalam pengujian mutu dan keamanan pangan terutama terkait dengan penerapan sample custody, teknologi DNA Barcoding, whole genome sequence, serta teknis uji cepat dan akurat Recombinase polymerase amplification (RPA)/CRISPR parameter mikrobiologi pangan. 

Ishartini mengatakan pengujian mutu dan keamanan pangan produk perikanan yang cepat dan akurat sangat penting dalam menjaga kualitas produk serta memenuhi standar keamanan pangan. 

"Kedua pihak sepakat untuk melakukan pertemuan teknis lanjutan yang membahas ruang lingkup kerjasama antara WFSR dengan Laboratorium BPPMHKP," urainya.

Selanjutnya, BPPMHKP berdialog dengan otoritas kompeten Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Pangan Belanda atau Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)-Netherlands Food and Consumer Product Safety Authority. NVWA mengapresiasi kerjasama sebelumnya dan siap untuk menjalin kerjasama lebih lanjut dengan BPPMHKP.

Terakhir, Sekretariat BPPMHKP juga telah mengadakan pertemuan dengan US FDA dan Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition University of Maryland Amerika Serikat. Hasilnya, BPPMHKP dan US FDA akan mengadakan kerjasama bidang food safety dalam kerangka RPA yang nantinya berisi kegiatan penguatan kapasitas Inspektur Mutu di Pusat dan UPT. Lalu hibah peralatan whole genome sequence generasi terbaru yang saat edisinya baru beredar di Amerika dan Eropa.

"Termasuk juga keanggotaan BPPMHKP dalam jejaring lab internasional penguji mutu dan keamanan pangan GenomTrakr dan Joint working group dalam penyelesaian kasus non-compliance," tutupnya.

Sebagai informasi, nilai impor perikanan Uni Eropa di tahun 2023 mencapai USD36,15 miliar. Sejak 2019-2023, rata-rata pertumnuhan impor tersebut sebesar 3,6%.

Sebelumnya Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono dalam beberapa kesempatan juga mengatakan, kerja sama yang dibangun dengan negara-negara maju merupakan solusi dalam menutup kesenjangan yang ada di Indonesia, memenuhi kapasitas persyaratan yang telah ditetapkan dalam hal ekspor, serta memperkaya potofolio Indonesia dalam kesetaraan Sistem Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (SJMKHP) dengan negara lainnya.