MAKASSAR - Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Makassar memastikan layanan konsultasi sertifikasi mutu bersifat gratis. Layanan tersebut ditujukan untuk mendukung pelaksanaan sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan.

"Sebagai Unit Pelayanan Teknis di bawah BPPMHKP kami memberikan layanan konsultasi sejumlah sertifikasi," terang Plt Kepala BPPMHKP Makassar, Mohammad Zamrud, Kamis (9/5/2024).

Zamrud mengurai sertifikasi tersebut meliputi pengurusan Sertifikasi Mutu Hasil Perikanan sebagai syarat lalulintas produk perikanan. Kemudian pengurusan sertifikasi hazard analysis and critical control point (HACCP).

"Termasuk juga penerapan persyaratan GMP/SSOP dan HACCP di Unit Pengolahan Ikan / Unit Pengolahan Rumput Laut," terang Zamrud.

Dikatakannya, jajaran BPPMHKP juga melayani konsultasi dokumen/Manual HACCP. Termasuk juga informasi lain yang dibutuhkan oleh masyarakat. 

"Kami berharap layanan ini dapat mendukung kelancaran ekspor dan keberterimaan produk perikanan Sulawesi Selatan di pasar dunia," tutupnya.