MEDAN - Tim Inspektur Mutu Gabungan dari Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Medan II bersama Inspektur Mutu Pusat Pengendalian Mutu turut hadir dalam Inspeksi Produk Hasil Perikanan Indonesia oleh National Fishery Product Quality Management Service (NFQS) dari Republik Korea. Mereka berkunjung ke unit pengolahan ikan (UPI) yang terdaftar sebagai eksportir di negara mitra. 

Plt Kepala BPPMHKP Medan II, Oscar Daniel Butar-Butar mengatakan kegiatan ini bertujuan untuk memastikan UPI telah memenuhi standar yang ditetapkan dalam hazard analysis and critical control point (HACCP). 

"Termasuk agar UPI menghasilkan produk yang memiliki mutu yaang tinggi dan memenuhi persyaratan keamanan pangan negara mitra," terang Oscar, Jumat (30/8/2024).

Oscar berharap UPI yang dikunjungi tetap konsisten dalam menerapkan standar keamanan dan mutu pangan perikanan. Dengan begitu, dia optimis UPI tersebut tetap bisa memasukkan produknya ke pasar ekspor.

"Tentu kita lakukan pendampingan dan kami siap membantu jika dirasa ada yang ditanyakan atau dibimbing," tutupnya.