MANADO - Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Manado menerima kunjungan 3 dosen dan 84 Taruna/Taruni Jurusan Teknik Pengolahan Produk Perikanan Politeknik Kelautan dan Perikanan Bitung. Kunjungan ini dalam rangka peningkatan wawasan dan pengetahuan terkait pengelolaan laboratorium pengujian produk perikanan.

"Tentu kami begitu senang bisa berbagi pengetahuan dengan adik-adik taran/taruni," terang Kepala BPPMHKP Manado, Muhlin, Senin (3/9/2024).

Muhlin mengatakan BPPMHKP merupakan otoritas kompeten dan bertanggung jawab pada penjaminan mutu hasil kelautan dan perikanan. Dikatakannya, penjaminan mutu tersebut ditujukkan dengan sertifikasi produk mulai dari hulu-hilir.

"Ini kami lakukan sertifikasi dan mendampingi pelaku usaha agar bisa menerapkan cara produksi perikanan yang bermutu," tuturnya.

Sebagai informasi, selain diskusi dengan pegawai BPPMHKP Manado, para taruna/taruni diajak untuk berkeliling dan melihat langsung proses laboratorium.

"Semoga menjadi pengalaman dan memotivasi adik-adik untuk ikut menjaga mutu produk perikanan," tutupnya.