MAMUJU - Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Mamuju menggelar monitoring kesegaran dan keamanan ikan di sentra produksi. Kegiatan ini sesuai dengan Intruksi Presiden (Inpres) nomor 01/2017 Tahap II Tentang Gerakan Masyarakat Sehat (GERMAS). 

"Kegiatan dilaksanakan pada sentra penyedia pangan sehat di pasar tradisional Tappalang dan Pasar Tasiu  Sulawesi Barat," terang Plt Kepala BPPMHKP Mamuju, Darwis, Jumat (27/9/2024).

Darwis memaparkan tim INPRES 01/2017 Tahap II melaksanakan penilaian sarana dan prasarana pasar. Selain itu, mereka melakukan pengambilan sampel pada setiap pedagang sejumlah 5 jenis sampel ikan  Selanjutnya sampel akan dilakukan pengujian di Laboratorium Uji BPPMHKP Mamuju.

"Kita ambil sampel beberapa di pedagang," katanya.

Melalui kegiatan ini, Darwis berharap tercapainya optimalisasi ketersediaan ikan sehat dan aman konsumsi, penguatan sistem jaminan mutu dan keamanan hasil perikanan, pengendalian mutu. Termasuk di pasar/sentra produksi ikan sehat dan penyediaan sentra kuliner berbasis ikan sehat dan aman untuk dikonsumsi. 

"Tentu kita ingin ikan yang dikonsumsi masyarakat ikan yang sehat dan bermutu untuk Indonesia maju," tutupnya.