BPPMHKP Lakukan Monitoring CS/ICS di Kendari hingga Kolaka

KENDARI - Badan Pengendalian dan PEngawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BP2MHKP) Kendari menggelar monitoring cold storage dan integrated cold storage (CS/ICS) di Kota Kendari, Konawe, Konawe Selatan, Bombana dan Kolaka. Hasilnya, CS di Kota Kendari yang dikelola PPI Kota Kendari berfungsi dan beroperasi dengan baik.

Mesin pendingin terdiri dari 1 unit CS dengan kapasitas 100 ton, dan 2 unit ABF yang masing – masing berkapasitas 5 ton. Suhu ruangan CS pada saat monitoring sebesar -20 oC.

"Temperatur data logger tidak tersedia sehingga pencatatan dilakukan secara manual oleh personil," terang Kepala BPPMHKP Kendari, Amdali Adhitama, Jumat (1/12/2023).

Kemudian CS yang dikelila Koperasi Serba Usaha Adi Jaya Lestari juga berfungsi dan beroperasi dengan baik. Selanjutnya di PPS Kendari, berdasarkan hasil monitoring, kondisi fisik bangunan Cold Storage masih baik, hanya kurang perawatan.

"Kondisi ruangan dan dinding cold storage masih baik sedangkan kondisi beberapa mesin di ruang cold storage masih berfungsi," tuturnya.

Di Kabupaten Konawe, CS yang berlokasi di Desa Rapambinopaka, dalam kondisi berfunsgi dengan baik dan masih beroperasi. Dimana pada saat ini pengelolaannya dilakukan oleh UD Aneka Laut dengan sistem sewa. Lalu di Kabupaten Kolaka, CS yang berlokasi dikawasan industri perikanan dalam kondisi tidak berfungsi dan tidak beroperasi sejak tahun 2019.

"Kondisi CS kurang terawat dan terbengkalai," urainya.

Lalu di Kabupaten Konawe Selatan, di Tinanggea dan Kawasan Industri Perikanan, cold Storage sejak dibangun belum pernah digunakan. Adapun kondisi fisik bangunan Cold Storage sebagian besar sudah rusak.

"Kondisi ruangan dan dinding cold storage masih terlihat baik serta beberapa mesin di ruang cold storage masih terlihat bagus (belum pernah digunakan)," tuturnya.

Berikutnya di Kabupaten Bombana, berdasarkan hasil monitoring CS/ICS di PPI Tinanggea dan Kawasan Industry Perikanan  sudah tidak beroperasi. Terakhir beroperasi sekitar tahun 2018. Adapun kondisi fisik bangunan dan ruangan Cold Storage sebagain besar sudah rusak. Bahkan beberapa mesin cold storage terlihat sangat mengkhawatirkan.

"Karena lama tidak dioperasikan," tutupnya.