BAUBAU - Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) memiliki cara unik guna memperkuat sinergitas dan kekompakan dengan para pemangku kepentingan. Melalui Ngobrol Permasalahan mutu Ikan atau "Ngopi", dibahas garis besar pengendalian mutu dan keamanan hasil perikanan di Kota Baubau. 

"Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman tentang penanganan mutu hasil perikanan menjadi lebih cepat, efektif dan terintegrasi," ujar Kepala BPPMHKP Baubau, Yuni Irawati, Kamis (2/5/2024).

Yuni menambahkan, Ngopi juga untuk meningkatkan kesadaran masyarakat tentang arti penting penanganan mutu hasil perikanan serta meminimalisir terjadinya stunting dan menekan inflasi di bidang perikanan. "Termasuk juga peningkatan investasi dibidang Perikanan," tuturnya.

Dikatakannya, Ngopi turut menjadi sarana monitoring dan evaluasi (Monev) secara terpadu yang terdiri dari Inspektur Mutu SKIPM Baubau, Fungsional Pembina/Pengawas Mutu di Dinas Perikanan Kabupaten/Kota, Dinas Perindustrian dan Perdagangan, Penyuluh Perikanan dan LOKA POM Baubau. Terkait ini, rutin dilaksanakan secara triwulan ke pelaku usaha bidang perikanan sebagai proses pembinaan ataupun pendampingan.

"Dengan  Ngopi bareng SKIPM Baubau ini kami berharap dapat menjadi sarana komunikasi sehingga sinergi antara  stakeholder perikanan dapat terjaga dan berkelanjutan demi kemajuan hasil perikanan se-Kepulauan Buton," tutupnya.