Sebagai negara kepulauan, Indonesia memiliki kekayaan perikanan yang luar biasa. Bangga mengonsumsi ikan berkualitas yang tersedia di pasar, todak hanya mendukung perekonomian nelayan tetapi juga memberikan manfaat gizi dan keberlanjutan.

Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) sebagai otoritas kompeten, bertugas untuk menjadi garda terdepan pengawal mutu perikanan, termasuk hasil perikanan lokal. Guna menjamin kualitas tersebut, saat ini terdapat sertifikasi dari hulu-hilir untuk produk perikanan.

Ikan lokal seperti cakalang, tongkol, kerapu, dan kakap merah adalah beberapa contoh produk unggulan Indonesia. Ikan-ikan ini sering kali ditangkap segar dan lebih cepat sampai ke pasar lokal. Selain itu, ikan lokal juga memiliki rasa khas yang cocok untuk berbagai masakan tradisional.

Dengan membeli ikan lokal, konsumen berkontribusi pada pengurangan dampak lingkungan sekaligus mendukung nelayan Indonesia.

Namun, penting bagi konsumen untuk tetap memastikan mutu ikan lokal yang mereka beli. Perhatikan tanda-tanda kesegaran seperti bau, warna, dan tekstur daging ikan. Memilih ikan dari pedagang atau pasar yang terpercaya juga sangat penting.

Dengan mendukung ikan lokal berkualitas, kita tidak hanya menikmati produk yang segar dan bergizi tetapi juga membantu perekonomian lokal. Langkah ini adalah wujud kebanggaan terhadap kekayaan perikanan Indonesia dan upaya melindungi keberlanjutan sumber daya laut kita.