Surat Keterangan Bahan Baku
Surat Keterangan Bahan Baku diperlukan sebagai surat pengantar untuk permohonan Surat Rekomendasi untuk jenis produk olahan seperti fillet hiu, fillet pari tulang, kulit, dan produk turunan lain. Dengan Surat Keterangan Bahan Baku, maka pelaku usaha tidak perlu melakukan UJI DNA untuk produk fillet hiu, fillet pari tulang, kulit, dan produk turunan lain