Oleh Miftahul Huda
Ketua Kelompok Jagad Kidul, Puji Santoso, biasa beliau dipanggil Pak Puji ini termasuk pioner dalam membuat garam spa di Pansela (Pantai Selatan Jawa). Tepatnya Desa Mirit Petikusan, Kecamatan Mirit, Kabupaten Kebumen.
Dengan teknologi tunnel pada musim penghujan seperti ini pak Puji tetap bisa panen garam spa. Panennya dalam 1 tunnel meja garam ukuran 4x21m bisa mencapai 10 Ton dalam sebulan, bila musim kemarau mencapai 20-25 Ton, dengan 30-35% garam spa ukuran kristal, dan sisanya garam krosok.
Garam spa, perkilogram dihargai Rp. 140.000,- sedangkan garam krosok dihargai per kilogram sekitar Rp. 10.000. Kualitas garam yang dihasilkan dengan teknologi ini sangat bagus. Pangsa pasar di Kabupeten Kebumen dan sekitarnya selalu menyerap produksi yang dihasilkan kelompok Garam Jagad Kidul.
Sistem tunnel juga menjadi tempat pembelajaran bagi petambak garam lain yang kontur pantainya seperti di Pesisir Kabupaten Kebumen. Teknologi ini dapat menjadi pembelajaran bagi siswa seperti yang dilakukan oleh Siswa dan Siswi SUPM Kayu Agung Lampung, yang mendapat tugas lapang selama 1 bulan di lokasi ini. Program garam rakyat Direktorat Jasa Kelautan diharapkan mampu mendorong meningkatnya produksi, perluasan lahan dan kualitas. Semoga bermanfaat bagi masa depan mereka.
Direktorat Jasa Kelautan 13 Maret 2020 Dilihat : 624
.jpeg )