Indonesia   |   English  
Saran Dan Pengaduan

BALAI BESAR PENGUJIAN PENERAPAN PRODUK KELAUTAN DAN PERIKANAN
DIREKTORAT JENDERAL PENGUATAN DAYA SAING PRODUK KELAUTAN DAN PERIKANAN
Kilas Berita  

Tarif Pengujian


Berikut dibawah ini tarif dari setiap jenis pengujian produk hasil perikanan :

 

No

JENIS PNBP

SATUAN

TARIF (Rp)

A.

Uji Mikrobiologi

1. Produk Hasil Perikanan

a. Angka Lempeng Total (ALT) Aerob

b. Angka Lempeng Total (ALT) Anerob

c. Eschersia coli

d. Coliform

e. Salmonella

f.   Vibrio cholerae

g. Vibrio parahaemolyticus

h. Staphylococcus aureus

i.   Listeria monocytogenes

j.   Parasit

 

 

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

 

 

75.000

100.000

250.000

75.000

350.000

375.000

375.000

350.000

350.000

75.000

 

2. Air untuk proses pengolahan

a.   Enterococcus faecalis

b.   Eschersia coli

c.   Bakteri pereduksi sulfit

d.   Angka Lempeng Total

 

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

 

100.000

100.000

100.000

100.000

B.

Uji Kimia

1.   Kadar Air

2.   Kadar Abu

3.   Kadar Lemak

4.   Kadar Protein

5.   Kadar Karbohidrat

6.   Kadar Serat Kasar

7.   Kadar Histamin

8.   Angka Asam (contoh non minyak)

9.   Angka Asam (contoh minyak)

10. Angka Iod (contoh non minyak)

11. Angka Iod (contoh minyak)

12. Angka Peroksida (contoh non minyak)

13. Angka Peroksida (contoh minyak)

14. Total Volatile Base (TVB)

15. Kadar Garam

16. Kadar Sulfit

17. Kadar Merkuri

18. Kadar Logam Berat (selain merkuri)

19. Kadar Indol

20. Kadar H2O2

21. Angka Chlorine

22. Angka Penyabunan

23. Angka bahan tak tersabunkan

24. Caragenan

25. Agar

26. CAP Elisa

27. AOZ Elisa

28. AMOZ Elisa

29. Amnestic Shelfish Poisoning (ASP)

30. Tetra cycline (TC), Oxytetracycline (OTC) dan Chloretetracycline (CTC)

 

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

 

50.000

50.000

100.000

120.000

220.000

90.000

250.000

200.000

150.000

250.000

120.000

170.000

100.000

80.000

80.000

200.000

150.000

150.000

450.000

80.000

50.000

50.000

250.000

150.000

150.000

300.000

300.000

300.000

400.000

750.000

C.

Uji Organoleptik

1.   Organoleptik

a. Scoring Test

b. Deskripsi

c. Hedonik

2.   Filth

3.   Bobot Tuntas

4.   Viscositas

5.   Formalin

6.   Gel Sterngth

7.   Suhu Pusat

8.   Kepekatan Saus Tomat

9.   Pemeriksaan Kaleng

10. Boraks

11. Rhodamin

 

 

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

Per sampel

 

 

200.000

400.000

200.000

300.000

50.000

200.000

75.000

150.000

50.000

50.000

50.000

30.000

30.000

D.

Uji Hayati

1.   Diarhetic Shelfish Poisoning (DSP)

a. ≤ 5 Sampel

b. 6 - 10 Sampel

c. 11 - 15 Sampel

2.   Paralytic Shelfish Poisoning (PSP)

a. ≤ 5 Sampel

b. 6 - 10 Sampel

c. 11 - 15 Sampel

d. 16 - 20 Sampel

3.   Identifikasi Plankton

4.   Ciguatoxin

 

 

Per pengujian

Per pengujian

Per pengujian

 

Per pengujian

Per pengujian

Per pengujian

Per pengujian

Per sampel

Per sampel

 

 

1.600.000

2.200.000

2.750.000

 

1.630.000

1.930.000

2.750.000

3.000.00

100.000

300.000

E.

Jasa Pelayanan Teknis Sertifikasi

1.   Permohonan

2.   Jasa proses Sertifikasi

a. Panitia Penilaian

b. Panitia Skema

c. Panitia Teknis

3.   Jasa Evaluator/ Tenaga Ahli

a. Evaluator Kepala

b. Evaluator

c.   Tenaga Ahli

4.   Jasa Perdiem unutk evaluator kepala, evaluator dan tenaga ahli.

5.   Penerbitan sertifikat berdasarkan SNI

 

Per permohonan

 

Per permohonan

Per permohonan

Per permohonan

 

Per orang/ hari

Per orang/ hari

Per orang/ hari

Per orang/ hari

 

Per sertifikat

 

200.000

 

800.000

500.000

500.000

 

1.500.000

1.000.000

1.000.000

200.000

 

1.000.000