Indonesia   |   English  
Saran Dan Pengaduan

DIREKTORAT JENDERAL PENGUATAN DAYA SAING PRODUK KELAUTAN DAN PERIKANAN
Kilas Berita  
Kontes ”Masterclass Kopi vs Ikan” Mendukung Gernas BBI disambut Antusias UMKM

JAKARTA (5/9) - Usaha Kecil Mikro dan Menengah (UMKM) pengolah perikanan menyambut positif kontes #pasarlautindonesia yang dilaksanakan oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mendukung Gerakan Nasional Bangga Buatan Indonesia (Gernas BBI). Kontes bertajuk "Masterclass Ikan vs Kopi" yang dibuka pada 6-15 Juli 2021 lalu sukses menjaring 400 pendaftar atau UMKM yang tersebar di seluruh Indonesia.

Direktur Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Artati Widiarti mengaku sengaja menghadirkan tantangan terhadap UMKM untuk menghasilkan produk perikanan yang bisa dinikmati dengan kopi.

"Ngopi kini menjadi gaya hidup, terutama dengan hadirnya kopi-kopi kekinian. Nah, kita challenge para UMKM untuk menyandingkan produk mereka dengan kopi. Alhamdulillah, animonya tinggi sekali dari kaum milenial. Selain UMKM, banyak pendaftar juga dari  kalangan mahasiswa, ibu rumah tangga, dan para startup," kata Artati terkait kontes tersebut, Minggu (5/9/2021).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Artati menambahkan, setelah pendaftaran, para juri kemudian menyaring hingga terpilih 10 besar dan telah diumumkan pada 10 Agustus. Mereka di antaranya Dean Suryatna dari Surabaya dengan produk Tongkol Puff Pastry, kemudian Esti Elizabeth Titingguluri dari Yogyakarta melalui produk Soes Kering Keju Tenggiri, Ina Ratnawati dari Probolinggo dengan Cookies Ikan Lemuru Red Velvet.

Selanjutnya Jupandes dari Bogor dengan Kukis Sagu Ikan Tuna, Lucky Arnov dari Bitung dengan Rica-Rica Tuna, Marwiyah dari Lampung dengan Conus Zea Fish Bar. Peserta lain yakni Rani Meldiyani dari Sukabumi dengan Coffee Sea Pie, Siska Puspita Sari dari Bireuen dengan Fish Fried Food, Siti Purwanti dari Blitar dengan Fish Nut Bar dan Susi Mardiatin dari Purbalingga dengan Egg Roll Abon Ikan.

Admin3   04 September 2021   Dilihat : 312



Artikel Terkait: