Indonesia   |   English  
Saran Dan Pengaduan

POLITEKNIK KP KARAWANG
BADAN RISET DAN SDM KELAUTAN DAN PERIKANAN
Kilas Berita  

PROGRAM STUDI TEKNIK PENGOLAHAN PRODUK PERIKANAN


Program studi Teknik Pengolahan Produk Perikanan pada dasarnya dirancang bagi para lulusan yang ingin mengembangkan wawasan/keterampilannya tentang teknologi pengolahan ikan baik ditinjau dari aspek teoritis maupun praktis. Kemudian lulusan mampu berwirausaha di bidang pengolahan hasil  perikanan baik pengolahan tradisional, pengolahan modern dan pemasaran hasil perikanan.

 

Visi Program Studi

" Menjadi Program Studi Vokasi Rujukan Nasional berbasis Teaching Factory yang menghasilkan lulusan yang kompeten dan profesional dibidang Pengolahan Produk Perikanan Tahun 2020 "

 

Misi Program Studi

  1. Meningkatkan kerjasama dengan instansi pemerintah, dunia usaha dan dunia   industri   serta   masyarakat   pelaku   bisnis   perikanan   untuk pengembangan produk perikanan nasional
  2. Meningkatkan dan  mengembangkan  pendidikan  vokasi  yang berorientasi bisnis di bidang pengolahan produk perikanan yang bermutu untuk menghasilkan lulusan yang berkarakter kewirausahaan, profesional dan berdaya saing tinggi dalam rangka memenuhi kebutuhan pelaku usaha muda dan tenaga kerja bidang pengolahan produk perikanan baik nasional maupun Internasional.
  3. Mengembangkan penelitian terapan yang menghasilkan teknologi tepat guna dan berinovasi yang relevan dalam rangka memenuhi kebutuhan pengembangan usaha dan industri, bagi Pelaku Utama dan Perusahaan Pengolahan Produk Perikanan.
  4. Melaksanakan kegiatan  pengabdian  kepada  masyarakat  perikanan untuk mengintegrasikan aktivitas civitas akademika ke dalam Desa Mitra dan Usaha.

 

Kompetensi lulusan

Lulusan program studi Teknik Pengolahan Produk Perikanan mempunyai kemampuan serta bersertifikasi untuk mengelola dan mengoperasikan unit pengolahan ikan serta pembinaan mutu hasil perikanan. 

 

PROFIL DOSEN

 

 

       
    Sukma Budi Prasetyati, S.Pi., M.Tr.Pi., M.Si.   Devi Wulansari, S.TP., M.Si.    
     Ketua Prodi TPPP    Sekretaris Prodi TPPP    
             
     
Romauli Juliana Napitupulu, S.St.Pi, M.Sc Dr. Liliek Soeprijadi, A.Pi., MM. Dr. Liliek SoeprijadiA.Pi., MM.  

Rahmad Surya HS, S.St.Pi., M.Sc

             
     
Catur Pramono Adi, M.Si. Susi RatnaningtyasM.Si Tina Fransiska PanjaitanM.Si.  

Iman Mukhaimin, ST., MT