Tetap segar, jaga nilai adalah jargon yang digunakan untuk promosi alat transportasi ikan segar, yaitu ALTISe-2. Alat ini digunakan untuk mendistribusikan/menjual ikan segar ke pembeli sehingga mutu ikan segar tetap terjaga dan mempermudah kegiatan transportasi ikan oleh pedagang ikan keliling menggunakan sepeda motor. Alat ini terdiri dari komponen utama peti untuk menyimpan ikan yang dilengkapi dengan sistem pendingin TEC, ruang aksesoris tempat meletakan timbangan, pisau dan talenan yang dirakit pada sepeda motor.
Sistem pendingin TEC digunakan didalam ALTISe-2 yang berfungsi untuk mempertahankan suhu ikan tetap rendah. TEC terdiri dari komponen utama elemen peltier yang menggunakan sumber arus listrik DC (aki).
PERSPEKTIF
Mempertahankan ikan tetap segar lebih menyenangkan pembeli, dan menguntungkan penjual.
KEUNGGULAN INOVASI
- Mengurangi biaya operasional karena tidak menggunakan es batu
- Dapat mempertahankan suhu ikan dibawah 5°C selama kegiatan penjualan ikan
- Dapat mempertahankan mutu dan kesegaran ikan selama penjualan ikan
- ALTISe-2 lebih kelihatan menarik dan bersih jika dibandingkan dengan penggunaan styrofoam box
Kesiapan Inovasi : Uji Lapangan Pra-prototype
Kerjasama Bisnis : Terbatas
PATEN
Nomor Paten : SOO20142661
Inovator
- Tri Nugroho Widianto
- Bagus S bandol Utomo
- Wawan Hermawan
Institusi
Loka Litbang Mekanisasi Pengolahan Hasil Perikanan, Balitbang KP
Alamat : Jl. Imogiri barat KM 11,5, Jetis, Bantul, Yogyakarta 55781
Email : mekanisasikp [at] kkp.go.id
Erki Herdian 06 Maret 2019 Dilihat : 4158