Pengawasan Terpadu di Batam Pastikan Ketersediaan dan Mutu Produk Perikanan Jelang Ramadan
Jumat, 13 Februari 2026
Batam, 12 Februari 2026 – Dalam rangka menjamin ketersediaan dan keamanan mutu hasil perikanan menjelang Ramadan dan Idul Fitri, Badan Pengendalian dan Pengawasan Mutu Hasil Kelautan dan Perikanan (BPPMHKP) Batam melaksanakan pengawasan terpadu hulu hingga hilir di wilayah Kota Batam.
Kegiatan pengawasan menyasar beberapa titik strategis, antara lain tambak udang milik PT Berkat Samudra Sukses, kawasan Kampung Nelayan Merah Putih, serta unit pengolahan ikan PT Hasil Laut Sejati. Langkah ini dilakukan untuk memastikan rantai produksi perikanan berjalan optimal serta memenuhi standar mutu dan keamanan pangan.
Berdasarkan hasil pemantauan, sektor budidaya menunjukkan kinerja yang baik dengan kondisi kualitas air yang terjaga serta proses produksi yang optimal dalam memasok komoditas udang. Hal ini menjadi indikator penting dalam menjaga keberlanjutan pasokan bahan baku perikanan.
Sementara itu, infrastruktur di kawasan Kampung Nelayan Merah Putih terpantau telah tersedia secara lengkap, meliputi kapal penangkap ikan, mobil boks, serta fasilitas cold storage berkapasitas 10 ton. Meskipun demikian, fasilitas tersebut saat ini belum beroperasi secara maksimal.
Di sektor hilir, kesiapan pasokan juga terkonfirmasi melalui aktivitas di unit pengolahan ikan PT Hasil Laut Sejati. Perusahaan tersebut memastikan ketersediaan stok ikan konsumsi masyarakat seperti benggol, selikur, dan tongkol tetap mencukupi selama bulan puasa.
Selain itu, jaminan mutu produk juga diperkuat melalui penerapan sistem Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) serta hasil uji cepat yang menunjukkan produk bebas dari kandungan formalin. Hal ini memastikan bahwa produk perikanan yang beredar di masyarakat aman dan berkualitas.
Melalui pengawasan terpadu ini, BPPMHKP Batam menegaskan komitmennya dalam menjaga ketersediaan, mutu, dan keamanan hasil perikanan, sehingga masyarakat dapat mengonsumsi produk perikanan yang aman, sehat, dan berkualitas selama Ramadan dan Idul Fitri.
Admin BPPMHKP KKP
JL. Medan Merdeka Timur No.16 Jakarta Pusat
Telp. (021) 3519070 EXT. 7433 – Fax. (021) 3864293
Email: humas.kkp@kkp.go.id
Call Center KKP: 141