SNI Karantina Ikan dan Mutu

• METODE UJI - KIMIA

  SNI 2354.5: 2011

  Cara uji kimia - Bagian 5: Penentuan kadar logam berat Timbal (Pb) dan Kadmium (Cd) pada produk perikanan

• METODE UJI - KIMIA

  SNI 2372.2: 2011

  Cara uji fisika - Bagian 2: Penentuan bobot tuntas pada produk perikanan

• METODE UJI - KIMIA

  SNI 2332.9:2011

  Cara uji mikrobiologi - Bagian 9: Penentuan Staphylococcus aureus pada produk perikanan

• METODE UJI - METODE PENGAMBILAN CONTOH

  SNI 2326:2010

  Metode Pengambilan Contoh Produk Perikanan

• METODE UJI - ORGANOLEPTIK & FISIKA

  SNI 2372.6 : 2009

  Cara uji fisika ? Bagian 6 : Penentuan mutu pasta pada produk perikanan

• METODE UJI - ORGANOLEPTIK & FISIKA

  SNI 01-2372.5-1998

  Penentuan Koefisien Penyerapan Air (KPA) Telur Ikan Terbang (Cypcilurus sp)

• METODE UJI - ORGANOLEPTIK & FISIKA

  SNI 01-2372.3-2006

  Cara uji fisika-Bagian 3: Penentuan kepekatan saus tomat dalam produk perikanan yang dikemas

• METODE UJI - ORGANOLEPTIK & FISIKA

  SNI 01-2346-2006

  Petunjuk pengujian organoleptik dan atau sensori

• METODE UJI - ORGANOLEPTIK & FISIKA

  SNI 01-2372.7-2006

  Cara uji fisika ? Bagian 7: Pengujian filth pada produk perikanan