Indonesia   |   English  
Saran Dan Pengaduan

BADAN KARANTINA IKAN, PENGENDALIAN MUTU DAN KEAMANAN HASIL PERIKANAN
×

KKP

Kilas Berita  
Fakta Unik Ikan Kembung

dapat memperbaiki kadar lemak dalam tubuh dan membuat pengonsumsinya terhindar dari penyakit jantung koroner.

Selain itu, omega 3 juga dibutuhkan untuk produksi dan pengembangan sel otak.

Sebagai salah satu komoditas perikanan yang familiar di kalangan masyarakat, ikan kembung ternyata memiliki 2 fakta unik. Apa saja?

1. Lebih unggul dari Salmon
Dibanding ikan salmon, ternyata ikan kembung lebih kaya omega 3. Sebagai gambaran, dalam 100 gram ikan kembung mengandung 2,6 g omega 3 sedangkan 100 gram salmon hanya 1,4 g.

2. Lebih Sehat
Jika dibandingkan dengan salmon, ikan kembung tentu jauh lebih segar karena tempat budidayanya berada di Indonesia. Sementara salmon harus diimpor terlebih dahulu sehingga prosesnya lama sampai ke tangan konsumen.

BKIPM   12 Agustus 2021   Dilihat : 696



Artikel Terkait: