DIREKTORAT JENDERAL PENGUATAN DAYA SAING PRODUK KELAUTAN DAN PERIKANAN

Kilas Berita  
Gelar Produk, Klinik Mutu dan Mobil ATI Ikut Meriahkan Kunker Presiden di Pangandaran

Pangandaran (24/4). Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP ikut memeriahkan  Kunker Presiden dengan mengadakan gelar produk perikanan, klinik mutu  dan demo mobil Alih Teknologi Informasi yang ditujukan kepada masyarakat Pangandaran yang hadir dilokasi acara.

 

Sebanyak dua puluh empat  kelompok pengolah dan pemasar hasil perikanan Kabupaten Pangandaran berpartisipasi pada gelar produk ini. Aneka produk olahan hasil perikanan khas Kabupaten Pangandaran ditampilkan antara lain ikan asin, ikan jambal roti, abon ikan, kerupuk ikan, cumi kering, terasi dan beberapa masakan berbahan baku ikan.

 

Tagline seputar Gemarikan  dipasang diseputar area gelar produk  untuk mengingatkan dan mengajak masyarakat Pangandaran untuk meningkatkan konsumsi ikan. Selain itu masyarakat yang hadir bebas mencicipi beberapa olahan ikan yaitu kaki naga, keong mas, rolade dan nugget ikan yang disiapkan oleh tim dari Direktorat Pemasaran Ditjen PDSPKP. Selain olahan ikan dibagikan materi tentang manfaat makan ikan. 

 

Tak mau ketinggalan, Direktorat Pengolahan dan Bina Mutu menggelar klinik mutu untuk memberikan edukasi kepada masyarat seputar mutu ikan. Dibagikan tips memilih ikan segar, cara penangan ikan yang baik serta penggunaan bahan bahan tambahan untuk pengolahan ikan.

 

Kerumunan masyarakat juga tampak terlihat diarea mobil ATI yang di tampilkan oleh tim Balai Besar Pengujian Penerapan Hasil Perikanan (BBP2HP). Mereka sangat antusias untuk mendapatkan informasi seputar  teknologi dan inovasi  pengolahan hasil perikanan. Pengunjung yang mampir juga berkesempatan mencicipi samosa, stik ikan dan yogurt rumput laut. Sehari sebelumnya juga  diadakan demo membuat samosa dan stik ikan yang melibatkan taruna dan taruni dari Politeknik Pangandaran.

 

djpds1   25 April 2018   Dilihat : 306



Artikel Terkait:
Website Security Test